Intervallfasten – kein  neuer Trend, aber derzeit in aller Munde. Es ist effizient, natürlich, verhilft zur Selbstreinigung, ist hilfreich, um Zellmüll loszuwerden und baut krankhafte Zellbestandteile ab. Richtig bekannt wurde Intervallfasten durch den Japaner Yoshinori Ohsumi 2016. Er erhielt den Nobelpreis für die Entdeckung der Autophagie – einem inneren Reinigungsprozess, welcher durch Intervallfasten in Gang […]